Rousse Irlandaise

Charlotte

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5.9% alc. vol.

Charlotte

La Charlotte est une bière rousse d'inspiration irlandaise. Des malts caramels sont utilisés pour lui donner cette couleur rougeâtre et son arôme de café. Sa légère amertume provient des houblons anglais fuggle et golding.

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Notre première bière, une rousse nommée en l'honneur de notre amie Charlotte Côté, instigatrice du projet microbrasserie avec Carl Morasse. Cette bière représente la fraîcheur et la spontanéité qui la caractérisaient.